1. Mở đầu – Cuộc sống là những ngã rẽ

Mỗi ngày, chúng ta đều đứng trước những sự lựa chọn. Có lựa chọn nhỏ, chỉ ảnh hưởng trong phút chốc, nhưng cũng có lựa chọn lớn, quyết định cả hành trình dài phía trước. Từ việc chọn món ăn trưa, chọn bộ quần áo đi làm, cho đến chọn nghề nghiệp, chọn môi trường gắn bó – tất cả đều tạo nên “phiên bản” của bạn hôm nay.

Ngành F&B cũng vậy. Có người coi đây là công việc tạm thời, có người lại biến nó thành sự nghiệp dài hạn. Vậy nếu là bạn, bạn sẽ chọn gì? Một công việc an toàn nhưng ít trải nghiệm, hay một hành trình nhiều thử thách nhưng mở ra vô vàn cơ hội học hỏi và trưởng thành?

2. Chọn sự an toàn – Bước đi ít rủi ro nhưng cũng ít mới mẻ

Ai trong chúng ta cũng từng có lúc muốn chọn một con đường an toàn: công việc ổn định, ít biến động, không áp lực. Điều đó không sai, bởi đôi khi an toàn chính là sự bảo đảm cho tâm lý và cuộc sống cá nhân. Nhưng câu hỏi đặt ra là: liệu an toàn có thật sự giúp bạn trưởng thành?

Một công việc không nhiều thay đổi sẽ mang lại cảm giác yên ổn, nhưng đôi khi, chính sự ổn định quá mức khiến ta bỏ lỡ cơ hội học hỏi, bỏ lỡ những trải nghiệm đáng nhớ, và quan trọng hơn – bỏ lỡ cả phiên bản tốt hơn của chính mình.

3. Chọn sự thử thách – Bước đi mạo hiểm nhưng nhiều giá trị

Ngược lại, nếu chọn môi trường như F&B – nơi mỗi ca làm là một bất ngờ – bạn sẽ phải chấp nhận mệt mỏi, áp lực và đôi khi cả những rắc rối bất ngờ. Nhưng đổi lại, bạn được sống trong một không gian đầy năng lượng, được tiếp xúc với đủ kiểu khách hàng, học cách giao tiếp, quản lý thời gian, phối hợp nhóm và xử lý khủng hoảng.

Thử thách càng nhiều, giá trị bạn nhận được càng lớn. Đó là kỹ năng, là sự trưởng thành, là những bài học mà không cuốn sách nào có thể dạy bạn. Và có lẽ, khi nhìn lại, bạn sẽ mỉm cười vì thấy rằng: “May mà ngày ấy mình đã chọn con đường khó hơn.”

4. Nếu là bạn – chọn trải nghiệm hay chỉ hoàn thành công việc?

Trong ngành F&B, bạn có thể làm việc chỉ để hoàn thành nhiệm vụ, hết ca thì về. Nhưng bạn cũng có thể chọn cách làm việc với thái độ khác: xem mỗi ca là một trải nghiệm, mỗi ngày đi làm là một cơ hội mới.

Hai cách chọn này sẽ tạo ra hai kết quả hoàn toàn khác nhau. Người chỉ hoàn thành công việc sẽ dừng lại ở mức “có thu nhập”. Nhưng người chọn trải nghiệm sẽ nhận được nhiều hơn: sự gắn kết, niềm vui, và những giá trị đi theo suốt cuộc đời.

5. Chọn đồng đội – Không ai đi xa một mình

Nếu hỏi những người gắn bó lâu dài với ngành F&B, họ sẽ nói: “Đồng đội chính là lý do để mình ở lại.” Bạn có thể chọn làm việc một cách cá nhân, tự lo phần mình. Nhưng bạn cũng có thể chọn gắn bó, phối hợp và coi nhau như gia đình.

Khi chọn đồng đội, bạn sẽ không chỉ hoàn thành công việc nhanh hơn mà còn cảm thấy vui hơn, bởi mỗi ca làm đều là những kỷ niệm. Vậy, nếu là bạn, bạn sẽ chọn chỉ làm một mình, hay chọn xây dựng tình đồng đội bền chặt?

6. Chọn sự kiên trì – Ở lại để đi xa

Có những ngày mệt mỏi, bạn sẽ tự hỏi: “Mình có nên dừng lại?” Nhưng cũng có những ngày, chỉ cần một lời cảm ơn từ khách hàng, một nụ cười từ đồng nghiệp, bạn lại thấy công việc đáng giá biết bao.

Nếu là bạn, bạn sẽ chọn buông bỏ khi gặp khó khăn, hay chọn kiên trì để nhìn thấy thành quả? Nhớ rằng, những người thật sự trưởng thành không phải vì họ chưa từng gục ngã, mà vì họ đã kiên nhẫn đứng dậy và đi tiếp.

7. Chọn giá trị dài hạn thay vì lợi ích ngắn hạn

Một ca làm có thể chỉ kéo dài vài giờ, nhưng giá trị bạn nhận được có thể đi theo cả đời. Đó là sự tự tin, là kỹ năng mềm, là khả năng thích nghi trong mọi hoàn cảnh. Đây chính là điều làm nên sự khác biệt: bạn chỉ “làm để sống”, hay “làm để trưởng thành”?

Nếu là bạn, bạn sẽ chọn cái lợi trước mắt, hay chọn hành trình tạo ra giá trị bền vững cho ngày mai?

8. Nếu là bạn – bạn chọn gì?

Có thể bạn sẽ chọn an toàn, có thể bạn sẽ chọn thử thách. Nhưng hãy nhớ: mọi sự lựa chọn đều tạo ra một phiên bản mới của chính bạn. Vậy bạn muốn trở thành ai? Một người chỉ đi qua công việc, hay một người bước qua công việc để tìm thấy bản thân?

Câu trả lời nằm ở bạn. Và biết đâu, ngay lúc này, bạn đã có một lựa chọn rồi.

9. Lời kết – Mỗi sự lựa chọn đều viết nên câu chuyện của bạn

“Nếu là bạn, bạn chọn gì?” – câu hỏi tưởng chừng đơn giản, nhưng lại mở ra vô vàn suy ngẫm. Trong công việc và cuộc sống, không có lựa chọn nào hoàn toàn đúng hay sai. Quan trọng nhất là bạn biết mình muốn gì, và dám chịu trách nhiệm với con đường đã chọn.

Với F&B, bạn có thể chọn một công việc tạm thời. Nhưng nếu bạn chọn coi đó là một trải nghiệm để trưởng thành, bạn sẽ nhận lại nhiều hơn những gì tưởng tượng. Công việc hôm nay có thể vất vả, nhưng giá trị của ngày mai chắc chắn đáng để bạn kiên trì.

👉 Tham khảo thêm các bài viết khác của chúng tôi tại https://tuyendung.vuthiengroup.vn/ .