Khách hàng khó tính – “bài kiểm tra” của người làm dịch vụ
Trong ngành F&B, “khách hàng là trung tâm” không chỉ là câu khẩu hiệu – mà là nguyên tắc sống còn. Nhưng không phải vị khách nào ...
Đừng Chỉ Lập Kế Hoạch – Hãy Cam Kết Với Nó Mỗi Ngày
Ai trong chúng ta cũng từng lên một kế hoạch thật hoàn hảo: học một kỹ năng mới, tăng doanh số, tập thể dục đều đặn, đọc ...
Mở đầu: Đằng sau quầy bếp là cả một thế giới
Bạn có thể nghĩ rằng làm việc ở quán gà rán chỉ xoay quanh việc chiên gà, gắp vào hộp và phục vụ khách.
Nhưng thật ra, đó chỉ là ...
Sức khỏe tinh thần khi làm việc đóng vai trò cốt lõi cho sự phát triển bền vững của mỗi cá nhân và tổ chức. Trong nhịp sống hiện đại với áp lực công việc dày đặc, việc duy ...
ĐIỀU GÌ KHIẾN BẠN VẪN CHỌN Ở LẠI - DÙ NGOÀI KIA ĐẦY OFFER?
Ngoài kia không thiếu những cánh cửa rộng mở, nhưng có một điều gì đó vẫn níu chân bạn ở lại. Vậy đó là gì?
Tại Vũ ...
So Sánh Bản Thân Với Người Khác: Nên Hay Không Nên?
Trong cuộc sống và công việc, không ai tránh khỏi những lúc ngoái nhìn xung quanh và tự hỏi:
“Tại sao người khác thành công hơn mình?”“Vì sao cùng xuất ...
Nhân Viên F&B Bị “Bóc Lột”? Sự Thật Không Ngờ
Ngành F&B – Hào nhoáng hay hà khắc?
Khi nhìn vào ngành F&B (Food & Beverage), nhiều người nghĩ ngay đến hình ảnh trẻ trung, năng động, và "dễ làm dễ ...
LÀM LÂU TRONG NGÀNH F&B, BẠN SẼ HỌC ĐƯỢC GÌ VỀ CON NGƯỜI?
Trong thế giới nhộn nhịp của ngành F&B – nơi nhịp sống diễn ra không ngừng nghỉ, nơi mỗi ngày là hàng trăm lượt khách đến rồi ...
Khi khách phàn nàn – bạn xử lý như thế nào?
Trong ngành F&B, không ai tránh khỏi tình huống khách phàn nàn. Có khi vì đồ ăn không như kỳ vọng, phục vụ chậm, món thiếu, hoặc đơn giản ...
Một nỗi đau quen thuộc
Bạn đã từng háo hức bước vào buổi phỏng vấn, chuẩn bị kỹ lưỡng từng câu trả lời, từng bộ hồ sơ.Bạn đã từng hồi hộp đợi kết quả trong nhiều ngày, với bao hy ...