rong ngành F&B, niềm vui không đo bằng doanh số, cũng chẳng gói gọn trong những con số KPI. Mà nhiều khi, chỉ là một câu cảm ơn từ khách, một ánh mắt hài lòng, hay đơn giản là cái gật đầu nhẹ khi món ăn được bưng ra đúng lúc, đúng gu.

Chúng tôi gọi đó là “niềm vui không tên” – thứ cảm xúc âm thầm nhưng đầy giá trị.

Một ngày làm việc có thể bắt đầu bằng áp lực, kết thúc bằng mỏi mệt. Nhưng chỉ cần một vị khách quay lại lần hai, một nụ cười khi ra về, hay một đánh giá tốt trên app – là đủ để xóa tan mọi nhọc nhằn.

“Khách vui, mình vui gấp ba lần” – không chỉ là câu nói vui miệng.
Với người làm F&B, đó là tôn chỉ, là lý do để mỗi ngày lại bắt đầu bằng một tinh thần mới.

Tại Vũ Thiên Group, chúng tôi hiểu rằng:

Người làm dịch vụ cần nhiều hơn một công việc – họ cần được truyền cảm hứng mỗi ngày.

Công việc trong ngành F&B không chỉ là chạy bàn, bưng nước, nấu ăn hay tính hóa đơn. Đó là chuỗi những khoảnh khắc lặp lại nhưng không bao giờ giống nhau.

Một ngày làm việc có thể bắt đầu bằng nụ cười, nhưng kết thúc bằng áp lực, sự cố, những vị khách khó tính… Và nếu không có lý do đủ lớn để gắn bó, không có cảm hứng đủ sâu để tiếp tục, người ta dễ mỏi mệt và bỏ cuộc giữa chừng.

Tại Vũ Thiên, chúng tôi nỗ lực mỗi ngày để không chỉ giao việc – mà còn giao niềm tin và động lực. Để mỗi nhân viên không chỉ làm việc, mà còn thấy mình đang phát triển và có ý nghĩa trong hành trình chung.

Sự hài lòng của khách hàng bắt nguồn từ sự chăm chút của từng nhân sự – từ bếp đến bàn.

Một ly nước được phục vụ đúng lúc.

Hay một món ăn nóng hổi không bị chờ lâu.

Đôi khi chỉ là một lời chào thân thiện khi khách vừa bước vào cửa. Những điều tưởng chừng rất nhỏ ấy, nhưng chính là sợi dây giữ chân khách hàng quay lại – hay rời đi mãi mãi.

Chúng tôi tin rằng: trải nghiệm khách hàng không nằm ở một cá nhân xuất sắc, mà là sự cộng hưởng của một đội ngũ tận tâm.

Mỗi người một phần, mỗi khâu một chút – nhưng cùng nhau, họ tạo nên trải nghiệm trọn vẹn cho khách. Và điều đó chỉ có thể xảy ra khi ai cũng hiểu rõ vai trò của mình và được hỗ trợ đúng cách.

“Niềm vui” nơi làm việc không phải là thứ tự nhiên có – mà cần được xây dựng bằng văn hoá, quy trình và cả sự thấu hiểu.

Không ai có thể vui giữa một môi trường đầy áp lực, không rõ ràng và thiếu sự công nhận. Một nụ cười chân thành của nhân viên phục vụ là kết quả của một hệ thống vận hành lành mạnh – nơi họ được đào tạo tốt, được tin tưởng và được lắng nghe.

Tại Vũ Thiên, chúng tôi coi trọng văn hoá làm nghề. Một văn hoá không tô vẽ bằng khẩu hiệu, mà sống trong từng ca làm, từng buổi họp, từng cách quản lý phản hồi.

Đó là nơi niềm vui không còn là điều xa xỉ, mà là một phần của môi trường làm việc văn minh, có tổ chức và có trái tim.

Vũ Thiên đồng hành cùng bạn trong hành trình ấy

Đào tạo kỹ năng dịch vụ bài bản – để mỗi tương tác với khách đều chuyên nghiệp và đúng mực.

Một dịch vụ tốt không chỉ đến từ thái độ, mà còn từ kỹ năng được rèn luyện. Tại Vũ Thiên, bạn không phải “tự bơi” hay học nghề bằng kinh nghiệm truyền miệng. Chúng tôi xây dựng hệ thống đào tạo bài bản – từ kỹ năng giao tiếp, xử lý tình huống, đến việc hiểu rõ tâm lý khách hàng.
Chúng tôi tin rằng, mỗi tương tác với khách – dù là 30 giây đặt món hay 5 phút giải thích thực đơn – đều có thể trở thành một điểm chạm chất lượng nếu người phục vụ đủ kỹ năng và sự tự tin. Và điều đó cần được học, luyện và nâng cấp liên tục.

Xây dựng môi trường đề cao tinh thần phục vụ – không chỉ hoàn thành công việc, mà còn cùng nhau tự hào về nghề mình đang làm.

Làm F&B không phải nghề “tạm bợ” hay “vượt khó”. Đó là một ngành đòi hỏi nhiều kỹ năng mềm, sức bền cảm xúc và khả năng thích nghi cao – xứng đáng được trân trọng như mọi ngành nghề khác.
Vì vậy, tại Vũ Thiên, chúng tôi xây dựng một môi trường nơi mọi người không chỉ được động viên hoàn thành tốt công việc, mà còn cảm thấy tự hào khi khoác lên đồng phục, bước vào ca làm và phục vụ khách bằng tất cả sự chuyên nghiệp.
Tinh thần phục vụ không phải khẩu hiệu – mà là văn hoá sống trong từng người làm nghề.

Tạo điều kiện để bạn phát triển – từ vị trí hiện tại lên những vai trò cao hơn, có tiếng nói hơn và lan tỏa nhiều giá trị hơn.

Ở Vũ Thiên, không có ai mãi đứng ở một vị trí nếu họ đủ nỗ lực. Chúng tôi không tìm người giỏi nhất, mà tìm người có thái độ tốt, tinh thần học hỏi và dám tiến lên.

Từ nhân viên phục vụ đến tổ trưởng, từ bếp phụ đến bếp chính, từ quản lý ca đến trưởng chi nhánh –mọi vị trí đều có lộ trình rõ ràng, kèm theo hỗ trợ, đào tạo và cơ hội thử sức.

Chúng tôi muốn mỗi nhân sự không chỉ nhìn thấy công việc hôm nay, mà còn thấy được hình ảnh của chính mình trong 1 – 2 – 3 năm tới, ở một vị trí khác, trưởng thành hơn, có tiếng nói và có ảnh hưởng.

Vì sao người làm F&B lại “vui gấp ba lần” khi khách hàng hài lòng?

Trong ngành F&B, sự hài lòng của khách không chỉ đơn giản là phản ứng tích cực với món ăn ngon hay một dịch vụ chu đáo. Với những người trực tiếp đứng sau quầy, bên bếp hay giữa sảnh nhà hàng, mỗi lời khen, mỗi nụ cười từ khách chính là lời hồi đáp cho hàng trăm nỗ lực âm thầm đã bỏ ra trong suốt một ngày – thậm chí suốt cả một chặng đường làm nghề. Đó là phần thưởng vô hình nhưng vô cùng giá trị, là khoảnh khắc giúp họ cảm thấy công sức mình bỏ ra không hề vô nghĩa.

Bên ngoài, khách hàng chỉ nhìn thấy kết quả: một bữa ăn trọn vẹn, một dịch vụ nhanh nhẹn và thân thiện. Nhưng phía sau đó là vô vàn hành động nhỏ ít ai để ý: từ việc chuẩn bị nguyên liệu lúc rạng sáng, giữ vệ sinh từng chi tiết quầy kệ, đến việc xử lý linh hoạt những tình huống phát sinh trong ca. Là những lần nén lại sự mệt mỏi để vẫn chào khách bằng giọng nói tươi tỉnh. Là khả năng nhớ khẩu vị của khách quen, sẵn sàng gợi ý món mới đúng sở thích dù chỉ là thoáng thấy gương mặt họ bước vào cửa. Những điều đó không nằm trong bản mô tả công việc, cũng không đo được bằng KPI – nhưng lại là linh hồn của nghề dịch vụ. Và khi khách mỉm cười ra về, tất cả những chi tiết nhỏ ấy bỗng có ý nghĩa lớn hơn bao giờ hết.

Cũng bởi vậy, sự hài lòng của khách không thể là ngẫu nhiên. Nó là kết quả của cả một hệ thống vận hành hiệu quả: từ người trực tiếp phục vụ đến bộ phận hậu cần, từ quy trình bài bản đến tinh thần đồng đội và văn hoá phục vụ gắn kết. Một đội ngũ hiểu nghề, phối hợp ăn ý và cùng nhau hướng đến trải nghiệm của khách chính là nền tảng vững chắc để tạo ra niềm vui ấy. Khi mỗi người đều biết vai trò của mình và làm việc vì một mục tiêu chung, sự hài lòng của khách không còn là kỳ tích – mà trở thành một thành quả có thể đạt được mỗi ngày.

Cảm xúc “vui gấp ba lần” mà người làm F&B hay nói đến thực ra không xuất phát từ lời khen ngợi nào cụ thể. Nó là một dạng hạnh phúc nội tại, đến từ việc được làm tốt điều mình chọn, được chứng kiến kết quả tích cực từ chính tay mình tạo ra. Không ồn ào, không hào nhoáng – nhưng bền vững. Đó là khi một người bồi bàn không chỉ thấy mình là người bưng bê món ăn, mà là người góp phần làm nên một buổi tối đáng nhớ. Khi một nhân viên thu ngân hiểu rằng mình không chỉ “tính tiền”, mà đang để lại ấn tượng cuối cùng trong lòng khách trước khi họ rời đi. Và khi một đầu bếp biết rằng món ăn của mình khiến khách quay lại – anh ấy không còn đơn thuần là người nấu, mà là người kết nối.

Niềm vui ấy không cần gọi thành tên, nhưng ai làm nghề lâu năm cũng sẽ cảm nhận rõ ràng. Nó là lý do khiến bạn chọn ở lại với ngành này, dù áp lực, dù bấp bênh. Là động lực để bạn đi làm không chỉ vì thu nhập, mà vì bạn thấy tự hào. Là cảm giác khiến bạn muốn lan toả tinh thần làm nghề tử tế cho người khác, muốn đóng góp nhiều hơn cho tập thể, và muốn thấy chính mình trưởng thành qua từng ca làm.

Tại Vũ Thiên Group, chúng tôi thấu hiểu giá trị của những niềm vui thầm lặng ấy. Và chúng tôi không ngừng xây dựng một môi trường làm việc mà ở đó, sự hài lòng của khách hàng cũng chính là niềm hạnh phúc của nhân viên. Bằng văn hoá đề cao nghề dịch vụ, bằng quy trình rõ ràng, sự đào tạo bài bản và lộ trình phát triển minh bạch, Vũ Thiên mong muốn trở thành nơi không chỉ nuôi sống đam mê, mà còn giúp mỗi người làm nghề tìm thấy giá trị thật trong từng điều nhỏ mình làm mỗi ngày.

Vũ Thiên Group – Nơi giữ lửa cho đam mê dịch vụ

Không chỉ là nơi tạo ra những trải nghiệm F&B chất lượng cho khách hàng, Vũ Thiên Group còn là môi trường dành cho những người làm nghề muốn sống trọn vẹn với lựa chọn của mình. Chúng tôi tin rằng: một thương hiệu mạnh không chỉ đến từ sản phẩm tốt, mà còn phải được xây dựng bằng những con người tự hào với công việc mình đang làm mỗi ngày.

Tại Vũ Thiên, mỗi nhân sự không chỉ là “một vị trí trong hệ thống” – mà là một phần của hành trình kiến tạo văn hoá dịch vụ khác biệt. Từ nhân viên phục vụ, bếp, thu ngân đến quản lý, mọi cá nhân đều được lắng nghe, được huấn luyện bài bản và có cơ hội phát triển theo một lộ trình rõ ràng. Chúng tôi không tuyển người giỏi nhất – chúng tôi đồng hành cùng người muốn vững hơn mỗi ngày, có tinh thần học hỏi, và yêu nghề dịch vụ một cách nghiêm túc.

Ở đây, niềm vui không nằm ở những thứ lớn lao, mà bắt đầu từ những điều giản dị: một buổi họp ca truyền cảm hứng, một khách quen quay lại lần thứ ba, một người đồng nghiệp sẵn lòng hỗ trợ ca đông khách… Chúng tôi tin rằng, chỉ cần duy trì được ngọn lửa nghề trong từng người, mọi trải nghiệm khách hàng đều có thể được nâng tầm.

F&B là một hành trình dài – và bạn xứng đáng có người đồng hành cùng mình đi xa

📍 Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi làm việc đề cao con người, giữ trọn giá trị của nghề dịch vụ,
📍Bạn muốn phát triển bản thân trong môi trường có lộ trình rõ ràng và đồng đội sẵn lòng cùng bạn tiến bước,
📍 Và nếu bạn cũng tin rằng “Khách vui – mình vui gấp ba lần” không phải là lời nói chơi, mà là chân lý của nghề làm dịch vụ…

👉 Hãy gia nhập Vũ Thiên Group.
Cùng nhau, chúng ta không chỉ làm tốt một ca – mà còn làm nên một hành trình sự nghiệp đáng tự hào.

Tham khảo các vị trí tuyển dụng của Vũ Thiên tại: https://tuyendung.vuthiengroup.vn/

Hoặc qua Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=61575036295433