Mở đầu: Nơi hơi nóng gặp gỡ trái tim
Khi nhắc đến căn bếp của ngành F&B, phần lớn mọi người thường hình dung ra một không gian ngột ngạt, nơi hơi nóng tỏa ra từ lò nướng, bếp chiên, ...
CHUYỆN CHỈ NHÂN VIÊN CỬA HÀNG GÀ RÁN MỚI HIỂU
Nếu bạn nghĩ công việc tại cửa hàng gà rán chỉ đơn giản là đứng quầy, nhận order, mang đồ ăn cho khách… thì chắc hẳn bạn mới chỉ thấy ...
Mở đầu: Thành công không đến từ may mắn
Trong xã hội ngày nay, thành công thường được nhìn nhận như một kết quả rực rỡ: một vị trí cao trong công việc, một doanh nghiệp phát triển mạnh mẽ ...
Mở đầu: F&B – môi trường thử thách và cơ hội
Ngành F&B luôn mang đến ấn tượng đầu tiên về sự vất vả: ca làm kéo dài, khách hàng đông đúc, công việc lặp đi lặp lại. Nhưng nếu ...
Nhiều ứng viên thường xem phỏng vấn như một “bài kiểm tra căng thẳng” 😰. Chỉ nghĩ đến ánh mắt nhà tuyển dụng, những câu hỏi liên tục, hay sự im lặng bất ngờ trong căn phòng phỏng vấn ...
Mở đầu: Một chiếc gà rán và cả một thế giới phía sau
Một miếng gà rán vàng óng, giòn rụm có thể khiến bạn mỉm cười ngay từ miếng cắn đầu tiên. Nhưng ít ai biết rằng, đằng sau ...
F&B Qua Góc Nhìn Của Người Đi Làm
Mở đầu: Ngành F&B qua ánh nhìn người đi làm
Ngành F&B (Food & Beverage) luôn nằm trong nhóm lĩnh vực năng động nhất, thu hút rất nhiều bạn trẻ tham gia. Với ...
Mở đầu: F&B – ngành không chỉ bán món ăn
Khi nhắc đến ngành F&B (Food & Beverage), nhiều người thường nghĩ ngay đến những quán ăn, nhà hàng hay tiệm cà phê với những món ăn ngon, đồ uống ...
Tụi Mình Đã Làm Gì Để Giữ Khách Quay Lại?
Mở đầu: Giữ chân khách hàng – Chìa khóa thành công trong ngành F&B
Trong ngành ẩm thực, việc khách hàng ghé ăn một lần là dễ, nhưng để họ quay ...
Mở đầu: Một lỗi nhỏ, giá trị lớn
Trong ngành dịch vụ F&B, không ai tránh khỏi sai sót. Một lỗi order nhỏ – như ghi nhầm món, thiếu một phần nước hay mang nhầm bàn – thoạt nhìn có ...