AI và tương lai nghề nghiệp – Cơ hội hay thách thức?
Trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 bùng nổ, trí tuệ nhân tạo (AI) đang len lỏi vào hầu hết các lĩnh vực đời sống và ...
Góc nhìn công bằng từ những người trong nghề
Nghề bếp – công việc đứng sau những món ăn ngon, những bữa tiệc thịnh soạn và những trải nghiệm ẩm thực khó quên – từ lâu đã được mặc định ...
Trong ngành F&B và các lĩnh vực dịch vụ nói chung, có những khoảnh khắc nhỏ bé nhưng mang sức nặng lớn lao. Đó không phải là lời khen hoa mỹ, cũng chẳng phải món quà tri ân đắt ...
VĂN HÓA KHÔNG NẰM TRONG SLOGAN - NÓ NẰM TRONG CÁCH TA CƯ XỬ MỖI NGÀY
Bạn có bao giờ tự hỏi:Tại sao cùng một công việc, cùng một ngành nghề, nhưng có nơi khiến người ta thấy tự hào ...
Gắn bó với nghề phục vụ – Tự hào đồng hành cùng Gà rán Street Food của Vũ Thiên
Trong cuộc sống hiện đại, sự phát triển của ngành dịch vụ, đặc biệt là lĩnh vực ẩm thực, đã làm ...
Có những chuyện trong ngành F&B nghe qua tưởng “nói xạo” – nhưng người trong nghề thì gật đầu cái rụp: “Thật đó, ngày nào cũng gặp!”.
Ngành dịch vụ ăn uống không chỉ có món ngon, hình ảnh đẹp ...
MỘT NGÀY CỦA BẠN CÓ ĐANG PHỤC VỤ ƯỚC MƠ CỦA BẠN?
Chúng ta đều có 24 giờ.Không hơn, không kém.24 giờ được “chia đều” – cho người đang sống hết mình với đam mê, và cho cả người đang ...
Trong ngành F&B – nơi “khách hàng là trung tâm”, việc bị khách phàn nàn là điều không thể tránh khỏi, dù bạn có chuyên nghiệp đến đâu. Từ món ăn chưa đúng ý đến thái độ phục vụ ...
Đào tạo – Không phải lựa chọn, mà là yếu tố sống còn
Trong một thế giới kinh doanh biến động từng ngày, công nghệ thay đổi liên tục, thị trường không ngừng tái định hình, điều gì sẽ giúp ...
I. Tập trung vào khách hàng là gì? Vì sao đây là chìa khóa thành công trong doanh nghiệp F&B?
Trong ngành F&B đầy cạnh tranh, việc cung cấp sản phẩm chất lượng không còn là lợi thế duy nhất. ...