Từ Bếp Đến Bàn: Chuyện Chỉ Người Làm Mới Hiểu
Đằng Sau Một Suất Ăn – Là Cả Một “Chiến Trường”
Khi khách hàng nhận được phần gà rán nóng hổi, ít ai hình dung được những gì đã diễn ra ...
I. Vì sao ghi chú lại là "vũ khí thầm lặng" của người làm việc chuyên nghiệp
Bạn có từng ngồi họp hàng giờ, đến lúc kết thúc vẫn không nhớ rõ mình cần làm gì?Bạn có từng đọc một ...
Vì sao người mới đi làm thường bị “đuối” vì thời gian?
Bạn mới đi làm.Lịch họp dày đặc.Deadline dí sát gáy.Thời gian cá nhân? Gần như… biến mất.
Cảm giác “chạy mãi mà không tới đích” là chuyện quá quen ...
Khách hàng khó tính – “bài kiểm tra” của người làm dịch vụ
Trong ngành F&B, “khách hàng là trung tâm” không chỉ là câu khẩu hiệu – mà là nguyên tắc sống còn. Nhưng không phải vị khách nào ...
Mở đầu: Đằng sau quầy bếp là cả một thế giới
Bạn có thể nghĩ rằng làm việc ở quán gà rán chỉ xoay quanh việc chiên gà, gắp vào hộp và phục vụ khách.
Nhưng thật ra, đó chỉ là ...
Sức khỏe tinh thần khi làm việc đóng vai trò cốt lõi cho sự phát triển bền vững của mỗi cá nhân và tổ chức. Trong nhịp sống hiện đại với áp lực công việc dày đặc, việc duy ...
ĐIỀU GÌ KHIẾN BẠN VẪN CHỌN Ở LẠI - DÙ NGOÀI KIA ĐẦY OFFER?
Ngoài kia không thiếu những cánh cửa rộng mở, nhưng có một điều gì đó vẫn níu chân bạn ở lại. Vậy đó là gì?
Tại Vũ ...
So Sánh Bản Thân Với Người Khác: Nên Hay Không Nên?
Trong cuộc sống và công việc, không ai tránh khỏi những lúc ngoái nhìn xung quanh và tự hỏi:
“Tại sao người khác thành công hơn mình?”“Vì sao cùng xuất ...
Nhân Viên F&B Bị “Bóc Lột”? Sự Thật Không Ngờ
Ngành F&B – Hào nhoáng hay hà khắc?
Khi nhìn vào ngành F&B (Food & Beverage), nhiều người nghĩ ngay đến hình ảnh trẻ trung, năng động, và "dễ làm dễ ...
Một nỗi đau quen thuộc
Bạn đã từng háo hức bước vào buổi phỏng vấn, chuẩn bị kỹ lưỡng từng câu trả lời, từng bộ hồ sơ.Bạn đã từng hồi hộp đợi kết quả trong nhiều ngày, với bao hy ...